Essen und Trinken

Kurzfilm-Wettbewerb für den Fairen Handel: Bewerbungsfrist bis zum 20. Januar

13. December 2013

Allgemein, Essen und Trinken, Soziales/Ethik, Wirtschaft:

Egal ob HobbyfilmerInnen, professionelle FilmemacherInnen oder -studentInnen: Das Forum Fairer Handel ruft unter dem Motto „Can you change people`s minds?” zum Kurzfilmcontest auf. Noch bis… Read More ›

Lesenswert: brand eins über Aussteiger aus dem Ökolandbau

Lesenswert: brand eins über Aussteiger aus dem Ökolandbau

11. December 2013

Allgemein, Essen und Trinken, Klima/ Energie, Umwelt, Wirtschaft:

Einen interessanten Artikel über Aussteiger aus dem Ökolandbau las ich gerade im Magazin brand eins. 600 Landwirte pro Jahr, schreibt Autor Harald Willenbrock, die Daten… Read More ›

Karnismus: Warum wir Schweine essen und Hunde lieben

Karnismus: Warum wir Schweine essen und Hunde lieben

17. November 2013

Allgemein, Buchtipps, Essen und Trinken, Soziales/Ethik, Umwelt:

“Jungliberale empören mit Antrag zur Hundeschlachtung”, meldete vor wenigen Tagen Spiegel Online. Die FDP-Jugend erklärt sich das bestehende Verbot in ihrem Antrag mit “merkwürdigen Moralvorstellungen”… Read More ›

Buchtipp: Vegan Grillen

Buchtipp: Vegan Grillen

25. June 2013

Buchtipps, Essen und Trinken:

Fleisch essen war bei stil und haltung gestern. Interessantes Neuland hingegen sind noch all die Kniffe und Tricks der veganen Küche. Für ein bisschen weniger… Read More ›

Der App-Check: Per Smartphone die Welt verbessern. Teil 2

Der App-Check: Per Smartphone die Welt verbessern. Teil 2

8. May 2013

Essen und Trinken, Klima/ Energie, Mobilität, Mode/Lifestyle, Umwelt, Wirtschaft:

Wie wäre es mit einem Nachhaltigkeits-Check per Scan oder einer Öko-Challenge? Weiter geht es mit dem zweiten Teil der Serie auf stil und haltung. In… Read More ›

Einkaufen per Mitgliedsausweis: In Kiel-Gaarden gründet sich ein neuer Bio-Mitgliederladen

Einkaufen per Mitgliedsausweis: In Kiel-Gaarden gründet sich ein neuer Bio-Mitgliederladen

30. April 2013

Essen und Trinken, Kiel und drumherum, Wirtschaft:

Wer Mitglied ist, bekommt seine Bioprodukte günstiger: Im Kieler Stadtteil Gaarden haben Thilo Pfennig und Stefan Urff ein Kollektiv für einen Bio-Mitgliederladen gegründet.

Veranstaltungstipp: Matinee Kieler Honig mit Film, Honigverkostung und Diskussion

Veranstaltungstipp: Matinee Kieler Honig mit Film, Honigverkostung und Diskussion

28. March 2013

Essen und Trinken, Kiel und drumherum, Umwelt, Veranstaltungen:

Im letzten Frühjahr hat stil und haltung bereits über das Projekt Kieler Honig berichtet. Für Sonntag, den 14. April hat das Kieler Imkerprojekt  eine Matinee… Read More ›

Wasser ist Menschenrecht! EU-Volksbegehren /Filmtipp “Water Makes Money”/Klage von Veolia

Wasser ist Menschenrecht! EU-Volksbegehren /Filmtipp “Water Makes Money”/Klage von Veolia

12. February 2013

Essen und Trinken, Umwelt, Wirtschaft:

Gerade hat erstmals ein EU-Volksbegehren die nötige Anzahl an Unterschriften zusammen bekommen: Über eine Million Menschen haben bisher die Initiative Wasser ist ein Menschenrecht –… Read More ›

28 Argumente für Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel

28 Argumente für Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel

4. November 2012

Essen und Trinken, Umwelt, Wirtschaft:

Erst vor wenigen Wochen rauschte es im Blätterwald einmal mehr in Sachen “Ist Bio wirklich gesünder?”. Recht platt  wurden dort die Ergebnisse einer aktuellen Studie… Read More ›

Einfach besser einkaufen: Gut gemachter Ratgeber über nachhaltigen Konsum

Einfach besser einkaufen: Gut gemachter Ratgeber über nachhaltigen Konsum

29. October 2012

Essen und Trinken, Mobilität, Mode/Lifestyle, Umwelt, Wirtschaft:

Der Rat für Nachhaltige Entwicklung hat im Oktober die aktualisierte Version seiner Broschüre “Der nachhaltige Warenkorb – Einfach besser einkaufen” veröffentlicht.