Kolumne: Weil nicht alles Wurst ist

Kolumne: Weil nicht alles Wurst ist

14. June 2015

Allgemein, Essen und Trinken, Kolumne, Konsum, Wirtschaft:

„Die Wurst wird die Zigarette der Zukunft“, als ich dieses Zitat jüngst beim Überfliegen der Onlinenachrichten las, hätte ich es spontan einem Ernährungsforscher mit Hang… Read More ›

Bye, bye, blaues Grauen: Goldeimer Komposttoiletten

Bye, bye, blaues Grauen: Goldeimer Komposttoiletten

14. June 2015

Allgemein, Kiel und drumherum, Umwelt, Wirtschaft:

Festivalsaison. Freiluftaffine Musikfans jeder Couleur fiebern jetzt wieder den Tagen im Jahr entgegen, an denen Sie ihre Zelte aufschlagen und für einige Tage in den… Read More ›

Buchtipp: Die Freihandelslüge

Buchtipp: Die Freihandelslüge

11. May 2015

Allgemein, Buchtipps, Wirtschaft:

Kurz vorweggenommen: Thilo Bode, Kopf der Verbraucherschutzinitiative Foodwatch, bekennt sich gleich im Vorwort generell zum Freihandel und macht sich auch ansonsten nicht des schnöden Antiamerikanismus’… Read More ›

neunmalklug Team: Michi, Cäcilia, Charlotte (v.l.n.r.)

neunmalklug: Verlag für nachhaltig produzierte Kinderbücher

7. May 2015

Allgemein, Klima/ Energie, Konsum, Umwelt, Wirtschaft:

neunmalklug heißt der erste ganzheitlich nachhaltige Kinderbuchverlag, der im September 2014 in Mannheim gegründet wurde. Im Buchhandel ist bereits das erste Bilderbuch „Marta & Piet… Read More ›

Bewerbungsfrist läuft: Jugendkongress 2015 für nachhaltige Ideen

Bewerbungsfrist läuft: Jugendkongress 2015 für nachhaltige Ideen

7. May 2015

Allgemein, Veranstaltungen:

“Selber machen!” lautet das Motto des Jugendkongresses “Bildung für nachhaltige Entwicklung”, der vom 4. bis zum 6. September 2015 in Osnabrück stattfinden wird. Junge Menschen… Read More ›

Mit Ei und Aktie gegen das Schreddern männlicher Küken: Britta Didtzuhn und Christmut Anders im Hofladen von Hof Wittschap.

Gegen das Kükenschreddern: Kieler Biohof setzt auf die Bruderhahn Initiative

1. May 2015

Allgemein, Landwirtschaft, Soziales/Ethik:

Es tippelt, es gackert und es flattert. Den Kopf schief gelegt, richten sich Hunderte von kleinen runden Knopfaugen neugierig auf den Besuch, der da staksig… Read More ›

Schwarmfinanzierung: Land Schleswig-Holstein richtet Crowdfunding-Plattform ein

Schwarmfinanzierung: Land Schleswig-Holstein richtet Crowdfunding-Plattform ein

26. April 2015

Allgemein:

Das Land Schleswig-Holstein hat Ende März gemeinsam mit der Investitionsbank Schleswig-Holstein eine landesweite Crowdfundingplattform in Betrieb genommen, auf der gemeinnützige Projekte für die Realisierung ihres… Read More ›

Filmtipp: 10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?

Filmtipp: 10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?

26. April 2015

Allgemein, Klima/ Energie, Landwirtschaft, Soziales/Ethik, Umwelt, Wirtschaft:

Mit seinem Film „Taste the Waste“ hat Valentin Thurn bereits 2011 die Diskussion rund um die Lebensmittelverschwendung maßgeblich angestoßen. Nun hat der Filmemacher mit „10… Read More ›

Werkstatt N: Jetzt voten für Publikumspreis!

Werkstatt N: Jetzt voten für Publikumspreis!

20. April 2015

Allgemein:

Der Rat für Nachhaltige Entwicklung (RNE) vergibt in diesem Jahr erstmals einen Publikumspreis an eines seiner „Werkstatt N“-Projekte. Seit 2011 prämiert der Nachhaltigkeitsrat besonders zukunftsweisende… Read More ›

Indoor-Gardening: Den Gemüsegarten ins Haus holen

Indoor-Gardening: Den Gemüsegarten ins Haus holen

17. March 2015

Allgemein, Essen und Trinken, Kiel und drumherum, Urban Gardening:

Für alle, denen die Zeit bis zur nächsten Gartensaison zu lang ist und die auch den Winter über nicht auf frisches selbstgezogenes Gemüse verzichten wollen,… Read More ›